おススメは、冷蔵庫でキッチンペーパーを敷いた深めの皿に入れ、ゆっくり解凍してください。
電子レンジを使用する場合は、600Wで約２~３分状態を見ながら温めてください。
※あまり加熱しすぎると身が縮みますのでご注意ください。

生の場合、到着後、当日が原則です。
後日食べられる場合は、冷蔵庫で新聞紙などにくるみ、直接冷気が当たらないように保管してください。
なるだけお早めにご賞味ください。